| Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Egy tálban összeöntöm a kétféle lisztet. Elvegyítem benne a sót,és a sütőport. Majd hozzáadom a 15 dkg porcukrot és a 4 tojás sárgáját,a tejfölt végül a szoba-hőmérsékletű felkockázott margarinnal linzertésztát gyúrok.
Ha tehetem egy éjszakára hűtőbe teszem a tésztát.
Lisztezett deszkán 0.5 cm vékonyra nyújtom.
10 x 10 es kockákat vágok belőle.
A közepére átlósan teszek egy evőkanálnyit a gőz felett 10 dkg cukorral felvert 4 tojás habjából.Ennek tetejébe szórok a cukrozott darált dióból. A tészta 2 ellentétes sarkát e töltelékre hajtom,s egy szem dióval lezárom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.Egymástól 1,5 cm távolságra. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 percig sütöm.
Jóétvágyat hozzá!
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
A tészta 3. sarka is felhajtható még sütés előtt. Akkor zárt papucsokat kapunk.
A tojáshab helyett lekvárt is használhatunk.
A papucsok mák,túró,stb töltelékkel is készülhetnek.
Sütésnél vigyázzunk,hogy ne száradjon ki.
Ha rózsaszín akkor már jó.
|
|
|
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
dnemethk
2012.03.25 16:25
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
    
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tálban összeöntöm, kétféle lisztet, tejfölt végül, éjszakára hűtőbe, közepére átlósan, cukrozott darált, szem dióval, tojáshab helyett, használhatunk, linzertésztát, Előmelegített, Sütőpapírral, evőkanálnyit, felkockázott, készülhetnek, hőmérsékletű, felhajtható, margarinnal, töltelékkel, Elvegyítem, töltelékre, összeöntöm, Lisztezett, ellentétes, rétesliszt, vigyázzunk, papucsokat, Jóétvágyat, távolságra, száradjon, bármilyen, Egymástól, porcukrot, hozzáadom, margarin, finom liszt, rétesliszt, csipet sütőpor, porcukor, evőkanál tejföl vagy kefír, tojás, darált, szem dióbél, kevés bármilyen lekvár,
|
|
|
|
|
